|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
De
geschiedenis van
De Spaansche Vloot
In 's-Gravenzande, de enige stad in het
Westland (Graaf Willem II verleende haar in 1246 stadsrechten), bevindt zich De
Spaansche Vloot, oorspronkelijk een dorpsherberg uit het jaar 1540.
Tegenwoordig is De Spaansche Vloot een veelzijdig horecabedrijf met een
specialiteitenrestaurant en moderne partyfaciliteiten.
Uit de oudere geschiedenis
Een zekere Aechte Bosboom opende in 1540 aan
het Merckeveld in 's-Gravenzande een herberg die zij 'De Borsboom' noemde (in
de volksmond ook 'Het Boompgen' genoemd). Het was een echte dorpsherberg met
logement en gelagkamer, waar talrijke kooplieden, marskramers en hun paarden
maaltijden en onderdak konden vinden.
Toen Maarten Harpentsz. Tromp in 1639 bij
Duins in de Baai van Dover een Spaanse vloot (armada) versloeg, was de
toenmalige herbergier Gerrit Jansz. van Wijn zo trots op 'Ons Hollands
Admirael', dat hij een fraai uithangbord met een afbeelding van de zeeslag aan
de gevel ophing en de herberg omdoopte tot 'De Spaansche Vloot'.
In 1690 brandde de herberg geheel af. De
toenmalige eigenaar kocht het pand ernaast en en liet de herberg (in de huidige
vorm) herbouwen. De volgende jaren waren magere jaren, en de herberg moest
verschillende keren van eigenaar wisselen. In 1859 kwam kwam de herberg in het
bezit van de familie Huisman, die haar weer tot grote bloei wist te brengen.
Rond 1880 werd in De Spaansche Vloot de
eerste westlandse veiling opgericht. De producten - bloembollen, groenten en
asperges - werden op het biljart en de tafels van de gelagkamer aangeboden en
aan de hoogste bieder verkocht. De toeloop werd mettertijd zo groot dat Jan
Huisman in 1903 een zaal liet aanbouwen, die hij aan de in 1889 opgerichte
'Veilingvereeniging Westland, afd. 's-Gravenzande' verhuurde.
Tot 1914 werd in De Spaansche Vloot geveild. In dat jaar stichtte de vereniging
in 's-Gravenzande een eigen veilinggebouw. Ook in andere dorpen werden veiling
opgericht , die tegenwoordig door een aantal fusies in een reusachtige
cooperatie zijn verenigd. Jan Huisman moet een vooruitziende blik hebben gehad.
Andere verenigingen maakten eveneens gebruik
van De Spaansche Vloot. Zo werd er bijvoorbeeld in 1890 'Floralia', een
bloembollenvereniging gesticht.
Ook de 's-Gravenzandse Boerenleenbank, zang- en muziekverenigingen en zelfs een
geitenfokkerij vonden er hun oorsprong. De Spaansche Vloot was niet meer weg te
denken uit het economische en culturele leven van 's-Gravenzande.
Uit de jongere geschiedenis
Tijdens de oorlog was de herberg van 1941 tot
1945 door de Duitsers gevorderd en diende als onderkomen voor officieren en
manschappen. Na de oorlog keerde de familie Huisman terug naar de vernietigde
en geheel verwaarloosde herberg, die zij met grote moeite kon houden.
In 1955 werd Pieter J. Verhoeckx herbergier
in De Spaansche Vloot. Onder zijn voortvarende leiding bloeide de herberg weer
op tot een wijd en zijd befaamd horecabedrijf. Hij begon direct, de eens zo
vermaarde aspergediners weer te serveren. Deze vieren in 'de vloot' ook
tegenwoordig nog hoogtij in het aspergeseizoen, dat van eind april tot Sint Jan
(24 juni) duurt.
In 1990 - 450 jaar na de opening - werden
Pieter Verhoeckx en zijn echtgenote tot 'Chevalier de Confrerie de l'Asperge
Limbourgondie' geslagen. Dit genootschap heeft zich 'het behoud en de promotie
van de hollandse witte asperges' ten doel gesteld, wat gepaard gaat met
talrijke culinair hoogstaande activiteiten in De Spaansche Vloot. De jaarlijkse
'Aspergeade' bij de opening van het aspergeseizoen en het 'Grand Adieu des
Asperges' ter afsluiting van het seizoen, zijn hier voorbeelden van.
Op 14 mei van hetzelfde jaar werd bij Koninklijke Beschikking
door Hare Majesteit Koningin Beatrix, aan De Spaansche Vloot het recht verleend
het Koninklijk Wapen met de toevoeging 'Hofleverancier' te voeren.
Een vorstelijk hoogtepunt in de rijke geschiedenis van de oude dorpsherberg
"De Spaansche Vloot"